Mejorando la logística frigorífica a través del seguimiento y la retroalimentación

En la logística frigorífica, el control preciso de las condiciones de transporte y entrega es fundamental para asegurar la calidad de los productos. El transporte de mercancías sensibles a la temperatura, como alimentos perecederos o productos farmacéuticos, exige un monitoreo constante y detallado de las temperaturas durante todo el trayecto.

En este contexto, el seguimiento y la retroalimentación juegan un papel crucial no solo para mantener la integridad de los productos, sino también para optimizar continuamente los procesos logísticos.

La recolección de datos: la base de un buen seguimiento

El primer paso para lograr un seguimiento efectivo es la recolección de datos precisos. Gracias a tecnologías avanzadas, los sistemas de monitoreo de temperatura han avanzado considerablemente en los últimos años.

Sensores inteligentes instalados en los vehículos permiten obtener datos en tiempo real sobre las temperaturas durante el transporte. Estos sensores no solo miden la temperatura dentro de los vehículos, sino también la humedad y otros factores ambientales que pueden afectar la calidad de los productos.

Este flujo constante de información es esencial para detectar cualquier irregularidad o desajuste que pueda comprometer la integridad de la mercancía. Los datos de temperatura se registran automáticamente y se pueden consultar en tiempo real desde cualquier dispositivo conectado a la red, lo que garantiza que cualquier anomalía se identifique de inmediato.

Además, la recopilación de estos datos permite la generación de informes detallados sobre cada envío, lo que mejora la trazabilidad y facilita la toma de decisiones.

Comunicación constante con el cliente

Un aspecto fundamental de la logística moderna es la comunicación fluida y constante con el cliente. El seguimiento de la mercancía en tiempo real no solo es útil para las empresas de transporte, sino también para los clientes.

A través de plataformas dedicadas o aplicaciones móviles, los clientes pueden acceder a la información sobre el estado de sus envíos en cualquier momento. Esto genera confianza y tranquilidad, ya que saben que sus productos están siendo monitoreados constantemente.

Además, la comunicación continua con el cliente facilita la retroalimentación, una herramienta esencial para mejorar los servicios logísticos. Al recibir información detallada sobre el estado del transporte, los clientes pueden brindar comentarios valiosos que permiten ajustar los procesos y prevenir futuros inconvenientes.

Por ejemplo, si se presenta un retraso o una variación en las condiciones de temperatura, el cliente puede notificarlo, lo que lleva a una respuesta rápida y eficiente para corregir cualquier problema.

Retroalimentación para la mejora continua

La retroalimentación no solo es importante para resolver problemas inmediatos, sino también para implementar mejoras a largo plazo. La constante recopilación de datos y el contacto con los clientes permiten identificar áreas de mejora dentro de los procesos logísticos.

A partir de estos datos, las empresas pueden ajustar sus procedimientos, actualizar sus sistemas de monitoreo y capacitar mejor a su personal para garantizar que el servicio continúe evolucionando.

Este ciclo de recolección de datos, seguimiento constante y retroalimentación genera un círculo virtuoso que no solo mejora la calidad del servicio, sino que también optimiza la eficiencia operativa.

Las empresas que implementan estas prácticas son capaces de reducir riesgos, mejorar la satisfacción del cliente y mantener un control total sobre la cadena de suministro.

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Sugerencias

Otorgado en conjunto por la Comunidad de Madrid y el Fondo Europeo de Desarrollo Regional.

El «Cheque Innovación» es un procedimiento de concesión directa de ayudas cofinanciadas por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional. Su objetivo es incentivar el uso de servicios de innovación en las pequeñas empresas, para la contratación con Centros Tecnológicos, Universidades y Organismos de Investigación que supongan una transferencia de conocimiento de naturaleza científica, tecnológica o de innovación, o con empresas proveedoras especializadas de servicios de I+D+i para la implementación de la innovación como valor añadido.

Gracias a esta ayuda, desde Transportes Frigoríficos NARVAL, S.L. estamos desarrollando una herramienta basada en tecnología de reconocimiento biométrico de firma para digitalizar completamente la firma de documentos con validez legal.

Hemos apostado por el desarrollo de un producto propio utilizando las nuevas tecnologías en el ámbito del marcado CE.

Este sistema permitirá eliminar el papel en los procesos en los que se necesite firmar documentos o sustituir el proceso actual de “firma” sin captura de datos biométricos ni validez legal, sustituyéndola por una firma biométrica con plena validez legal realizada sobre documentos digitales en un dispositivo móvil (smartphone o tablets).

Por ello, queremos agradecer, tanto a la Comunidad de Madrid como al Fondo Europeo de Desarrollo Regional, su apoyo y confianza para poder llevar a cabo esta herramienta innovadora.

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