Cómo conservar los alimentos refrigerados y congelados de forma eficiente

Conservar los alimentos de manera adecuada es esencial para garantizar su frescura, sabor y seguridad. Los alimentos refrigerados y congelados requieren cuidados especiales, ya que son más susceptibles a deteriorarse rápidamente si no se gestionan correctamente. Aquí te damos algunos consejos clave para mantener tus productos alimenticios en perfectas condiciones. 1. Conoce la temperatura ideal […]
La logística a temperatura: clave para la frescura y calidad

En el sector de la logística, garantizar la frescura y calidad de los productos es una prioridad, especialmente cuando se trata de alimentos perecederos y productos sensibles. En Narval hemos elevado este compromiso a través de soluciones de logística a temperatura controlada diseñadas para asegurar que cada producto llegue en óptimas condiciones. Sistemas avanzados de […]
Entrega controlada de frío: la importancia de cada paso

En el mundo de la logística de productos sensibles al frío, cada etapa del proceso es crucial. Desde la recepción y almacenamiento de los productos hasta su preparación, carga y transporte, cada paso está diseñado para garantizar que los productos lleguen en óptimas condiciones. Pero, ¿qué sucede en el tramo final? Hoy nos adentramos en […]
¿Sabes cuál es la temperatura perfecta para transportar alimentos?

En Narval somos expertos en logística frigorífica y comprendemos que la clave para garantizar la calidad y seguridad de los alimentos radica en mantener la temperatura adecuada durante todo el trayecto. Pero ¿cuál es la temperatura perfecta para transportar alimentos? ¡Te lo explicamos! Importancia de la temperatura en el transporte de alimentos El control de […]
Carga y transporte de mercancía frigorífica: garantizando la cadena de frío

En Narval entendemos la importancia de mantener la integridad de la cadena de frío en el transporte de productos perecederos. Nuestra experiencia en logística frigorífica asegura que cada paso del proceso esté diseñado para preservar la calidad de los productos y minimizar cualquier riesgo de deterioro. Para lograr esto, implementamos medidas clave en tres áreas […]
Eficiencia y calidad en la preparación de pedidos frigoríficos

La preparación de pedidos es un proceso clave para asegurar que los productos lleguen a su destino en condiciones óptimas y en el menor tiempo posible. En Narval, optimizamos cada paso para que nuestros clientes puedan confiar en una distribución rápida, segura y eficiente. Desde el almacenamiento hasta el control de calidad y el transporte, […]
La sostenibilidad en la logística: cómo reducir el impacto

El sector logístico es fundamental para el funcionamiento de la economía global. Sin embargo, representa aproximadamente el 14% de las emisiones globales de CO₂. Este dato refleja la urgencia de buscar soluciones más sostenibles para reducir las emisiones, y en la Unión Europea ya se están tomando importantes medidas para enfrentar este desafío. A través […]
La cadena logística de frío, clave en el trabajo de Narval

La cadena logística de frío, o cadena de suministro de frío, es un proceso crucial para empresas como Narval, especializada en la distribución capilar a temperatura controlada. Esta cadena asegura que productos sensibles a la temperatura, especialmente de alimentación que es donde Narval es especialista, mantengan su integridad y calidad desde el punto de origen […]
Procesos para llevar a cabo una entrega controlada en frío

Para realizar una entrega controlada en frío, en Narval seguimos una serie de procesos para garantizar la integridad y la calidad de los productos refrigerados y congelados desde el punto de origen hasta el destino final. Desde la recepción de la mercancía en nuestros almacenes hasta la posterior entrega al cliente, nos aseguramos de que […]
En Narval reforzamos nuestros servicios durante este verano

Desde Narval trabajamos diariamente por seguir siendo referentes en el sector de la distribución y la logística. Por eso, nuestra labor tiene como objetivo poder posicionarnos como la empresa líder dentro de un ámbito muy competitivo como es el de la logística alimentaria a temperatura controlada. Un sector que en la época estival y con […]